网络评分算什么?只有自己的舌头最靠得住!最近,话题#评分低的店可能更好吃# #年轻人报复性挤爆3.5分饭店#等话题登上热搜,引发不少网友共鸣。

  有网友在社交平台分享,自己曾经去过一些低分餐厅,味道却出乎意料的美味。

  而跟着好评或推荐,“跟风”尝一尝的网红餐厅,总是在意想不到的地方频频踩雷。

  对此,不少网友表示赞同,还抱怨自己的宝藏小店评分一度极低。

  还有网友总结了相关经验:“路边好吃的小店分数都不高”“开店时间短、评分高的,要警惕”“高分餐馆不一定好,过于低分餐馆肯定不好”。

  被网红高分餐厅和真假难辨的探店视频频频忽悠之后,年轻人举起“支持低分餐厅”的大旗,寻找那些蒙尘的“明珠”。

  涌入“3.5分饭店”的食客:不被软件“绑架”了

  在杭州朝晖路的和平小区楼下,有一家开了近十年的台州小吃店麦子食府,主卖一些像麦饼、食饼筒、姜汁炖蛋这类的传统台州美食,是一些杭漂台州人的“白月光”,但是打开点评软件一看,整体评分只有3分多。

  麦子食府。 潮新闻记者邹宸摄

  “给我来个猪肉灌蛋麦饼,再来碗麦虾,在这儿吃!”档口前,上班族小冯利落地点完了餐后找到老位置坐下。他告诉记者,自己是这家店的常客,就租住在对面小区。

  “刚来这边时,对这附近也不熟悉,所以靠着点评软件摸索过,后面吃多了就知道哪些店合自己口味,就认准了吃了。”小冯说,“像这家店原本没看到推荐,只是刚好在家附近自己为了图方便偶然吃了一次,口味居然很不错,没想到自己打开软件一看评分却不高,挺反差的。”

  “现在有些低分餐厅我也会去试一试,不好吃也就是一顿饭而已,踩雷就踩雷了,有啥关系。”小冯笑着说,现在自己也不那么考虑评分的高低了。“我看网上像我这样的年轻人也越来越多了嘛,不能被软件‘绑架’了。”在小冯看来,毕竟大家的评价都是从主观出发,每个人的口味也不尽相同,有人图味道,有人图个心情。

  如果说一定要有什么拿来参考,小冯表示,自己会参考饭店的开业年限,“如果这家店能在一个地方开好几年还不倒,那一定有它拿得出手的‘东西’。”

  “3.5分饭店”受热捧:呼吁更客观的餐饮评价体系

  有报道称,如果评分在各种营销操作下演变成庞大的、组织化的“产业链”,埋没了自发的、真实的顾客评价,饭馆的高评分更多代表了“氪金、烧钱”的多少,而无关菜品与服务好坏,那对平台、商家、消费者而言都不是个好消息。“3.5分饭店”受热捧,本质上就是人们对各种营销手段下的评分产生了怀疑,同时呼吁更客观的餐饮评价体系。

  客观来说,部分商家热衷于刷好评的行为背后,既有希望靠营销走捷径的心态,也会有被迫跟着“卷”的无奈。但是这种虚刷高分的乱象不仅会扰乱正常的市场竞争,降低点评类App的可信度,也难免会引起不少食客的逆反心理。

  事实上,电子商务法有明确规定,“电子商务经营者不得以虚构交易、编造用户评价等方式进行虚假或者引人误解的商业宣传,欺骗、误导消费者”。就此而言,不管是通过赠送菜品或给予优惠换取好评,还是以免费吃大餐等形式邀请大V写下“夸夸文”,都有打擦边球的嫌疑。

  针对特色小店难以露头的现象,平台也有必要探索更多维度、更合理的评价和展示机制,尽量减少“宝藏店铺”被埋没的情况,从而更好服务用户。